হলুদের 14 স্বাস্থ্য উপকারিতা

সুস্থতা

হলুদের উপকারিতা: অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি | হজম | বিরোধী বৈশিষ্ট্য | ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ | হার্ট স্বাস্থ্য | অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট | অ্যান্টিভাইরাল | আলঝেইমার প্রতিরোধ | বাত থেকে মুক্তি | প্রতিষেধক | যকৃতের কাজ | ইরেক্টাইল ডিসফাংশন | ত্বকের স্বাস্থ্য | ওজন কমানো | হলুদের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া | হলুদের কার্যকারিতা

হলুদ আপাতদৃষ্টিতে সর্বত্র পপ আপ করে চলেছে - পপকর্ন এবং ক্র্যাকারগুলির মতো প্রতিদিনের স্ন্যাকসে এবং ইনস্টাগ্রামে-যোগ্য স্বর্ণের দুধের ল্যাটসে ট্রেন্ডি স্বাস্থ্যকর মশলা হিসাবে। তবে হলুদ স্বাস্থ্যের জন্য ঠিক কী কাজ করে এবং এটি সত্যিই কতটা কার্যকর?

হলুদের 14 স্বাস্থ্য উপকারিতা

হলুদ কেবল একটি প্রবণতা নয়: এর medicষধি ব্যবহারটি খ্রিস্টপূর্ব ১ 17০০ খ্রিস্টপূর্বাব্দে রয়েছে আনা ক্যাবেকা , এমডি, ট্রিপল-বোর্ড শংসিত ওবি-জিওয়াইএন এবং সামগ্রিক জীবনধারা লেখক। যদিও হলুদের কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা (কারকুমা লঙ্গা এল।) অন্যের তুলনায় বেশি অধ্যয়ন করা হয়, মশলার সাথে যুক্ত ধনাত্মকগুলি প্রদাহ হ্রাস থেকে শুরু করে নির্দিষ্ট ক্যান্সারের কোষের বিরুদ্ধে লড়াই করে range কোনটি হলুদের উপকার আপনার পক্ষে সহায়ক হতে পারে তা জানতে পড়া চালিয়ে যান।

1. এটি একটি প্রদাহ বিরোধী

আয়ুর্বেদিক ওষুধে এবং পূর্ব এশিয়ান medicineষধে শতাব্দী পূর্বে রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ও অ্যান্টি-আর্থ্রাইটিক হিসাবে হলুদের ব্যবহার। ডাবল ক্যাবেকা বলেছেন যে হলুদ কেবল বিদ্যমান প্রদাহকে হ্রাস করে না তবে আপনার শরীরকে এমন রাসায়নিকগুলি তৈরি করা থেকে বিরত রাখতে পারে যেগুলি প্রথম দিকে জ্বলন শুরু করে, ওষুধের সাথে ওষুধের ওষুধগুলি যেভাবে কাজ করে, অনুরূপ Dr.

দেহের প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া আমাদের ক্ষতি থেকে রক্ষা এবং আমাদের সুরক্ষিত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তবে সেই প্রতিক্রিয়া কখনও কখনও ওভারড্রাইভে চলে যায়, ব্যাখ্যা করে কেরি ল্যাম , এমডি, লাম ক্লিনিকের মেডিকেল ডিরেক্টর। হলুদের মূল উপাদান, কারকুমিন, অতিরিক্ত বা দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ হ্রাস করতে প্রদাহের জন্য দায়ী অনেক অণুগুলির সাথে যোগাযোগ করে। প্রাথমিক গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে কার্কুমিনে পেটের অসুস্থতা, বাত এবং অগ্ন্যাশয়ের মতো জ্বালাজনিত পরিস্থিতি থেকে মুক্তি পাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

২. এটি হজমে সহায়তা করে

হলুদের স্বাস্থ্য সুবিধা হিসাবে পরিচিত known সহায়ক হজম, ডাঃ ক্যাবেকা বলেছেন। যৌগটি প্রদাহবিরোধক বৈশিষ্ট্যের কারণে, গ্যাস এবং ফোলাভাব এবং প্রদাহজনক পেটের রোগের মতো পাচনজনিত ব্যাধিগুলিতে সহায়তা করে বিশেষত উপকারী।

সম্পর্কিত: কোষ্ঠকাঠিন্যের 20 টি ঘরোয়া প্রতিকার

৩. এটিতে অ্যান্ট্যান্সার বৈশিষ্ট্য রয়েছে

কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে হলুদে অ্যান্টি-ক্যান্সারযুক্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে, বিশেষত স্তন, অন্ত্র, পেট এবং ত্বকের ক্যান্সারের কোষগুলির জন্য, ডাঃ ক্যাবেকা জানিয়েছেন। গবেষণাগার গবেষণা এই অঞ্চলে সীমিত; তবে এটি আপনার নিয়মিত ক্যান্সারের চিকিত্সা প্রতিস্থাপন করে না।

৪. এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে

হলুদের অত্যন্ত সক্রিয় উপাদান কার্কুমিনকে সাহায্য করার জন্য দেখানো হয়েছে রক্তে শর্করার পরিমাণ কম , সম্ভাব্যভাবে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের চিকিত্সা বা প্রতিরোধে সহায়তা করে। মানবিক বিষয় নিয়ে আরও গবেষণা করা দরকার, তবে ডায়াবেটিসে ডায়াবেটিসের বিকাশ থেকে প্রিডাইটিস প্রতিরোধে হলুদ সাহায্য করতে পারে।

৫. এটি হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে

হলুদ হয়েছে দেখানো হয়েছে কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপ উন্নত করতে সহায়তা করতে, দুটি শর্ত যা প্রায়শই হাতের মুঠোয় যায়। কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপ কমিয়ে, হলুদ সামগ্রিক হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে এবং কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ বা এমনকি হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। রক্তচাপের ওষুধ গ্রহণকারীদের রক্তপাতের ঝুঁকি নিয়ে আলোচনার জন্য হলুদ জাতীয় পদ্ধতি শুরু করার আগে একজন চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

It. এটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে

হলুদের মতো অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি খাবার শরীরে ফ্রি র‌্যাডিকালগুলির সঞ্চালনের মাত্রা হ্রাস করতে পারে, বলে আন্দ্রেয়া পল , এমডি, আলোকিত ল্যাবগুলির চিকিত্সক উপদেষ্টা। হলুদের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্য এবং কোষগুলিতে ফ্রি র‌্যাডিক্যাল ক্ষতি রোধে ভূমিকা হৃদরোগ বা ক্যান্সারের মতো অবস্থার প্রতিরোধ বা উন্নতি করতে সহায়তা করার দক্ষতার ব্যাখ্যা দিতে পারে।

It. এটি ভাইরাস সুরক্ষায় সহায়তা করে

কম মাত্রায়, কার্কুমিনে অ্যান্টিবডি প্রতিক্রিয়া বাড়ানোর ক্ষমতা রয়েছে, যা শরীরকে ভাইরাসের প্রতিক্রিয়া মাউন্ট করতে সহায়তা করে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী হিসাবে, কার্কিউমিন উল্লেখযোগ্য প্রতিশ্রুতি দেখায়, ডাঃ লাম বলেছেন। প্রাথমিক গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে কার্কুমিন এমনকি কিছু হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে কভিডের লক্ষণগুলি -19, এর প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্যের কারণে ory

৮. এটি আলঝাইমার রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে

দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া ও ভারতের স্থানীয়, হলুদ আলঝাইমার প্রতিরোধে বা এর অগ্রগতি কমিয়ে দিতে সহায়তা করতে পারে। আলঝেইমার রোগের সংখ্যার তুলনায় ভারতে তুলনামূলকভাবে কম হার রয়েছে, যা ভারতীয় নাগরিকদের দৈনিক গড় খাওয়ার সাথে সংযুক্ত থাকতে পারে 125 মিলিগ্রাম কার্কুমিন প্রতিদিন. আরও, হলুদ একটি হিসাবে কাজ করতে পারে নিউরোপ্রোটেকটিভ আলঝাইমারদের চিকিত্সা করার ক্ষেত্রে

9. এটি বাতের লক্ষণগুলি সহজ করে

বাতের বাত, জয়েন্টে ব্যথা এবং অস্টিওআর্থারাইটিসে সাহায্য করার জন্য হলুদের প্রদাহবিরোধক বৈশিষ্ট্য প্রদর্শিত হয়েছে। আর্থ্রাইটিসে কারকুমিন পরিপূরকের নির্দিষ্ট কার্যকারিতা নির্ধারণের জন্য আরও ক্লিনিকাল ট্রায়ালগুলির প্রয়োজন থাকলেও প্রাথমিক গবেষণায় দেখা যায় যে হলুদ সরবরাহ করতে পারে অনুরূপ ফলাফল বাত জন্য NSAID থেরাপি।

সম্পর্কিত: বাত চিকিত্সা এবং ওষুধ

10. এটি হতাশার সাথে সহায়তা করতে পারে

কিছু প্রাণী অধ্যয়ন দেখায় যে কারিকুমিন সেরোটোনিন এবং ডোপামিন বাড়িয়ে দিতে পারে — দুটি মস্তিষ্কের রাসায়নিক যা আপনার মেজাজকে প্রভাবিত করে। এটি অপ্রত্যাশিত চাপের জন্য আপনাকে আরও ভাল সাড়া দিতে সহায়তা করতে পারে। যখন আরও গবেষণা প্রয়োজন, একটি স্ট্রেস হ্রাস পরিকল্পনা এবং চিকিত্সা পেশাদারের দিকনির্দেশনা সহ, হলুদের এন্টিডিপ্রেসেন্ট প্রভাবগুলি পরিপূরক হিসাবে সহায়ক সাহায্য জোগাতে পারে থেরাপি ।

১১. এটি লিভার ফাংশনে সহায়তা করে

ডঃ ল্যাম বলেছেন যে, হালকাভাবে বিচারিকভাবে ব্যবহার করা যকৃতের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে, ডিটক্সিফিকেশনকে উন্নত করতে পারে এবং হেপাটিক ব্যাধি কমাতে পারে Dr. আয়াত ওভারডোজ, সিরোসিস, ইথানল এবং কার্বন টেট্রাক্লোরাইড থেকে লিভারের ক্ষতির সীমাবদ্ধ করতে কার্কুমিন দেখানো হয়েছে। গবেষণা এই অঞ্চলে বৃদ্ধি পাচ্ছে, তবে হলুদ লিভারের এনজাইমগুলির স্তর কমিয়ে নিতে সক্ষম হতে পারে, যকৃতের ক্ষতির একটি চিহ্ন।

১২. এটি ইরেক্টাইল ডিসফাঁশনের চিকিত্সা করতে সহায়তা করতে পারে

যেহেতু হলুদ একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, তাই এটি তাত্ত্বিকভাবে প্রদাহজনিত ক্ষতিকারক ক্ষমতাকে সহায়তা করতে পারে, ডঃ পল মন্তব্য করেছেন notes যাইহোক, দেওয়া সীমিত গবেষণা বিষয়বস্তু এবং কার্যকর উত্থানহীন কর্মহীন medicষধগুলির প্রাপ্যতা সম্পর্কে, বেশিরভাগ লোকের জন্য এটি প্রাথমিক চিকিত্সা হিসাবে হলুদ ব্যবহার করা বোধগম্য নয়।

13. এটি ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে

ডাবল ক্যাবেকা বলেছেন যে শীর্ষে ব্যবহার করা হয়, হলুদ একজিমা, আলসার, সোরিয়াসিস এবং ক্ষতগুলির মতো ত্বকের অবস্থার সাথে সহায়তা করে। এর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য এটিকে একটি জনপ্রিয় স্কিনকেয়ার উপাদান করে তোলে, প্রায়শই উজ্জ্বলতা বা সন্ধ্যার সাথে যুক্ত associated ত্বক স্বন ।

14. এটি ওজন কমাতে সহায়তা করে

একটি 2018 গবেষণায় , কার্কুমিন সেবনে শরীরের ভর সূচক (বিএমআই), ওজন, কোমরের পরিধি এবং উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে লেপটিন স্তর । গবেষকরা উপসংহারে এসেছিলেন যে কার্কিউমিন বিপাক সিনড্রোম পরিচালনার জন্য কার্যকর পরিপূরক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে যা অনুমান করা হয়েছিল যে 2017 সালে বিশ্বব্যাপী প্রায় 20% লোককে প্রভাবিত করে।

সম্পর্কিত: অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলত্বের পরিসংখ্যান 2020

হলুদের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

ডাঃ পল বলেন, হলুদের মতো মশালিতে ভারী ধাতব পরিমাণে উচ্চ পরিমাণ থাকতে পারে, বিশেষত যদি উচ্চ পরিবেশ পরিবেশ দূষণের দেশ থেকে তাদের উত্সাহ দেওয়া হয়। ভারী ধাতুগুলি কিডনি এবং লিভার উভয়ই প্রক্রিয়াজাত করে, তাই পরিপূরক গ্রাহকরা তাদের গ্রহণযোগ্য পণ্যগুলি সম্পর্কে উদ্বিগ্ন থাকলে তাদের পরীক্ষার ফলাফল সম্পর্কে তাদের পণ্য প্রস্তুতকারকের কাছে পৌঁছানো উচিত।

ডাবল পল বলেছেন: হলুদের কারণে পিত্তথলি বা পিত্ত নালীজনিত সমস্যাগুলির সমস্যা হতে পারে। অধিকন্তু, উচ্চ মাত্রায় হলুদ নিষ্কাশনের ফলে কিডনিতে পাথর হতে পারে যাঁরা এই অবস্থার আশঙ্কা করছেন। যদি আপনি প্রতিদিন হলুদ ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন তবে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।

নীচের লাইন: হলুদ কি সত্যিই কাজ করে?

হলুদ বেশ কয়েকটি অবস্থার উন্নতি করার সম্ভাবনা রাখে তবে আপনার খাবারে হলুদ গুঁড়ো ছিটানো সম্ভবত অর্থবহ ফলাফল প্রকাশ করতে পারে না। একটি প্রভাবের জন্য, আপনাকে সম্ভবত একটি খাদ্য পরিপূরক সন্ধান করতে হবে out

ডঃ পলের মতে হলুদের সুবিধাগুলি সর্বাধিকতর করতে এবং জৈব-উপলভ্যতা উন্নত করতে আপনার কালো মরিচ বা কালো মরিচ এক্সট্র্যাক্ট (পাইপরিন) দিয়ে পরিপূরক সন্ধান করা উচিত। হলুদ এবং এর কারকুমিনয়েডগুলি সহজেই একা শোষিত হয় না, তবে পড়াশোনা পাইপেরিন দেখান হলুদ শোষণকে 2000% বা আরও বেশি করে বাড়িয়ে তুলতে পারে।

আপনার প্রতিদিন যে পরিমাণ হলুদ বা কারকুমিন গ্রহণ করা উচিত তা সেই অবস্থার উপর নির্ভর করে যা আপনি উন্নত করার চেষ্টা করছেন এবং আপনার জেনেটিক মেকআপ। সাধারণভাবে হলুদ বা কারকুমিন ডোজ প্রতিদিন 0.5 থেকে 3 গ্রাম পর্যন্ত থাকে, ডাঃ ক্যাবেকা বলেছেন range যদিও হলুদের পরিপূরকগুলি সাধারণত প্রতিদিন গ্রহণ করা নিরাপদ হিসাবে বিবেচিত হয়, আপনার পক্ষে সঠিক কোর্স নির্ধারণের জন্য চিকিত্সকের পরামর্শ নেওয়া ভাল। আপনার পরিপূরকগুলিতে অর্থ সাশ্রয় করতে আপনার স্বাস্থ্যসেবা সরবরাহকারীর সাথে হলুদের জন্য একটি প্রেসক্রিপশন পাওয়ার কথা বলুন। একটি প্রেসক্রিপশন সহ, আপনি ব্যবহার করতে পারেন সিঙ্গেল কেয়ার কুপন আপনার রিফিলস বন্ধ 80% পেতে।